To pierwsza inicjatywa szkoleniowa w województwie pomorskim, która ukierunkowana została tematycznie wyłącznie na potrzeby branży hotelarskiej. Uczestnicy seminarium Ekohotel poznali możliwości i korzyści wdrożenia systemów zarządzania środowiskowego oraz uzyskiwania oznakowania ekologicznego dla usług hotelarskich. Szczególną uwagą zwrócono na aspekty pozyskiwania środków na współfinansowanie projektów z zakresu ochrony środowiska w obiektach noclegowych. Seminarium przeprowadzone zostało przez wybitnych ekspertów i praktyków w dziedzinie ochrony środowiska.

Tematyka ochrony środowiska spotkała się z dużym zainteresowaniem,  a świadczyła o tym ożywiona dyskusja po każdy wystąpieniu. Poruszono między innymi temat we  seminarium zostały przeprowadzone badania ankieteryjne mające na celu  zbadanie zapotrzebowania i zainteresowania  poruszaną problematyką. Z przeprowaprowadzenia w hotelach rozwiązań technologicznych i organizacyjnych sprzyjających ochronie środowiska. Wskazano na problematykę ochrony środowiska w zarządzaniu hotelami zwłaszcza w zakresie gospodarki  wodno-ściekowej i energetycznej, mającej  bezpośredni związek z wielkością kosztów eksploatacji obiektów.

Uczestników seminarium interesowały praktyczne  i gotowe rozwiązania ekologiczne, które mogliby wdrożyć w  w swoich obiektach. Stwierdzono, że rozwiązania sprzyjające ochronie środowiska w dalszym ciągu są nowym zagadnieniem, wymagającym konsekwentnej edukacji   oraz zdefiniowania płynących  korzyści dla właścicieli obiektów noclegowych.

Fot: GOT